Advocaat is een traditionele Nederlandse drank die vooral rond de feestdagen veel gedronken wordt. Het is een romige, gele drank op basis van eieren, suiker en brandewijn. Maar is advocaat drank gezond of juist ongezond? In dit artikel gaan we dieper in op de voedingswaarde van advocaat en de mogelijke gezondheidsvoordelen en -nadelen.
Voedingswaarde van advocaat
Een standaard portie advocaat (50 ml) bevat ongeveer 170 calorieën, waarvan het grootste deel afkomstig is van suiker en eieren. Daarnaast bevat advocaat ook een kleine hoeveelheid vet en eiwitten. Het alcoholpercentage van advocaat varieert tussen de 14% en 20%, afhankelijk van het merk en de bereidingswijze.
Hoewel advocaat niet bepaald een gezonde drank is, bevat het wel enkele voedingsstoffen. Eieren zijn bijvoorbeeld een goede bron van eiwitten en bevatten ook vitamine B12, vitamine D en ijzer. Brandewijn kan ook enkele gezondheidsvoordelen hebben, zoals het verlagen van het risico op hart- en vaatziekten en het verbeteren van de spijsvertering.
Gezondheidsvoordelen van advocaat
Hoewel advocaat niet bepaald een superfood is, zijn er enkele mogelijke gezondheidsvoordelen verbonden aan het drinken van deze drank. Hieronder bespreken we enkele van deze voordelen.
Verlichting van hoest en verkoudheid
Advocaat wordt soms gebruikt als huismiddeltje tegen hoest en verkoudheid. Dit komt doordat eieren en suiker verzachtende eigenschappen hebben en brandewijn een verwarmend effect heeft. Het drinken van een glaasje advocaat kan dus helpen om de symptomen van hoest en verkoudheid te verlichten.
Verbetering van de spijsvertering
Brandewijn kan helpen om de spijsvertering te verbeteren en maagklachten te verminderen. Dit komt doordat brandewijn de productie van maagzuur stimuleert, wat kan helpen bij de vertering van voedsel. Daarnaast kan het drinken van een glaasje advocaat na een zware maaltijd helpen om een opgeblazen gevoel te voorkomen.
Verlaging van het risico op hart- en vaatziekten
Matig alcoholgebruik kan het risico op hart- en vaatziekten verlagen. Dit komt doordat alcohol de bloedvaten kan verwijden en de bloeddruk kan verlagen. Het is echter belangrijk om te benadrukken dat deze gezondheidsvoordelen alleen gelden bij matig alcoholgebruik. Overmatig alcoholgebruik kan juist leiden tot een verhoogd risico op hart- en vaatziekten.
Gezondheidsnadelen van advocaat
Hoewel advocaat enkele mogelijke gezondheidsvoordelen heeft, zijn er ook enkele nadelen verbonden aan het drinken van deze drank. Hieronder bespreken we enkele van deze nadelen.
Hoog caloriegehalte
Advocaat bevat veel suiker en eieren, wat resulteert in een hoog caloriegehalte. Het drinken van enkele glazen advocaat kan dus bijdragen aan gewichtstoename en obesitas. Daarnaast kan het hoge suikergehalte van advocaat leiden tot een verhoogd risico op diabetes type 2.
Verhoogd risico op leverziekten
Overmatig alcoholgebruik kan leiden tot leverziekten, zoals leververvetting, hepatitis en levercirrose. Het is daarom belangrijk om advocaat met mate te drinken en niet te combineren met andere alcoholische dranken.
Verhoogd risico op kanker
Alcoholgebruik kan het risico op bepaalde vormen van kanker verhogen, zoals borstkanker, darmkanker en leverkanker. Het is daarom belangrijk om advocaat met mate te drinken en niet te combineren met andere alcoholische dranken.
Conclusie
Advocaat is een traditionele Nederlandse drank die vooral rond de feestdagen veel gedronken wordt. Hoewel advocaat enkele mogelijke gezondheidsvoordelen heeft, zoals verlichting van hoest en verkoudheid, verbetering van de spijsvertering en verlaging van het risico op hart- en vaatziekten, zijn er ook enkele nadelen verbonden aan het drinken van deze drank, zoals een hoog caloriegehalte, verhoogd risico op leverziekten en verhoogd risico op kanker. Het is daarom belangrijk om advocaat met mate te drinken en niet te combineren met andere alcoholische dranken.