Chocola en advocaat zijn twee lekkernijen die op zichzelf al heerlijk zijn. Maar wist je dat deze twee ook perfect samen gaan? Chocola met advocaat is een combinatie die je zeker eens moet proberen. In dit artikel vertellen we je alles over deze smaakvolle combinatie.
Wat is advocaat?
Voordat we dieper ingaan op chocola met advocaat, is het goed om te weten wat advocaat precies is. Advocaat is een dikke, romige likeur die gemaakt wordt van eieren, suiker en brandewijn. Het is een typisch Nederlands drankje dat vaak gedronken wordt bij speciale gelegenheden, zoals Kerst en Pasen.
Chocola met advocaat: een match made in heaven
Chocola en advocaat zijn twee smaken die elkaar perfect aanvullen. De zoete, romige smaak van advocaat past perfect bij de rijke, intense smaak van chocola. Het is dan ook niet verwonderlijk dat chocola met advocaat een populaire combinatie is geworden.
Er zijn verschillende manieren om chocola met advocaat te combineren. Zo kun je bijvoorbeeld chocoladetruffels maken met een vulling van advocaat. Of wat dacht je van een chocoladetaart met een laagje advocaat eroverheen? Ook kun je chocola en advocaat combineren in een heerlijke chocolademelk. Voeg simpelweg een scheutje advocaat toe aan je warme chocolademelk en je hebt een heerlijk verwarmend drankje.
Recept: chocoladetaart met advocaat
Ben je benieuwd naar hoe je chocola met advocaat kunt combineren in een heerlijke taart? Hieronder vind je een recept voor een chocoladetaart met een laagje advocaat eroverheen.
Ingrediënten:
- 200 gram pure chocolade
- 200 gram boter
- 200 gram suiker
- 4 eieren
- 100 gram bloem
- snufje zout
- 100 ml advocaat
Bereidingswijze:
- Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
- Smelt de chocolade en boter au bain-marie.
- Klop de eieren en suiker tot een luchtig mengsel.
- Voeg het chocolademengsel toe aan het eimengsel en meng goed door.
- Voeg de bloem en het snufje zout toe en meng tot een glad beslag.
- Vet een taartvorm in en giet het beslag erin.
- Bak de taart in ongeveer 25 minuten gaar.
- Laat de taart afkoelen en giet vervolgens de advocaat over de taart.
Deze chocoladetaart met advocaat is een heerlijke traktatie voor bijvoorbeeld een verjaardag of feestelijke gelegenheid. Serveer de taart met een bolletje vanille-ijs voor een extra feestelijk effect.
Conclusie
Chocola met advocaat is een heerlijke combinatie die je zeker eens moet proberen. Of je nu kiest voor chocoladetruffels met advocaatvulling, een warme chocolademelk met een scheutje advocaat of een chocoladetaart met een laagje advocaat eroverheen, deze smaakvolle combinatie zal je zeker niet teleurstellen. Dus waar wacht je nog op? Ga snel aan de slag en geniet van deze heerlijke lekkernij!